こどもの日

長かったゴールデンウィークも、ついに終わってしまいましたね。

みなさんは、いかがお過ごしでしたでしょうか。

先日、ラスール泉では、5月5日こどもの日にということで、昼食にちらし寿司を提供いたしました。

お客様からは、彩りがあっておいしいと、お褒めの言葉をいただきました。

ソフト食の方も、目で見て楽しめるように工夫いたしました。

こちらは、ユニット栄養士で盛り付けをおこなっている様子です。

また、この日のおやつはプリンで、お客様にデコレーションをしていただきました。

こちらは、お客様の作品で、「ひこうき」です!

こちらは、栄養士が描いたこいのぼり!

次回の行事食は、郷土料理の予定です。
次回も、お客様に喜んでいただけるよう、頑張ります!

                             栄養課 川井 熊谷